زبدة

وزن: 10، 15، 20 غرام
الإیضاحات:
يتم الحصول على هذا المنتج من كريم حليب البقر الطازج ويحتوي على 82٪ دهن على الأقل و 18٪ مادة غير دهنية (16٪ رطوبة و 2٪ مادة جافة خالية من الدهون).
يتم إنتاج هذا المنتج في الأنواع الأربعة التالية:
زبدة اللاكتيك الخالية من الملح: تمت إضافة البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك إلى المادة الخام لهذا المنتج مما يخلق طعمًا حامضًا وممتعًا.
زبدة اللاكتيك المملحة: وهي منتج يضاف فيه الملح إلى مادته الخام بالإضافة إلى البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك.
الزبدة غير اللبنية بدون ملح: وهي منتج لا يحتوي على بكتيريا منتجة لحمض اللاكتيك مضافة إلى مادته الخام وتعرف باسم “الزبدة الحلوة” ويستخدم هذا المنتج لإنتاج الزيت الأصفر أو الزيت الحيواني وفي وجبة الإفطار.
الزبدة غير اللبنية المملحة: هي منتج لا تضاف إليه المادة الخام للبكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك وتضاف إليه كمية معينة من الملح وفقًا للمعيار.

وزن: 50، 100 غرام
الإیضاحات:
يتم الحصول على هذا المنتج من كريم حليب البقر الطازج ويحتوي على 82٪ دهن على الأقل و 18٪ مادة غير دهنية (16٪ رطوبة و 2٪ مادة جافة خالية من الدهون).
يتم إنتاج هذا المنتج في الأنواع الأربعة التالية:
زبدة اللاكتيك الخالية من الملح: تمت إضافة البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك إلى المادة الخام لهذا المنتج مما يخلق طعمًا حامضًا وممتعًا.
زبدة اللاكتيك المملحة: وهي منتج يضاف فيه الملح إلى مادته الخام بالإضافة إلى البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك.
الزبدة غير اللبنية بدون ملح: وهي منتج لا يحتوي على بكتيريا منتجة لحمض اللاكتيك مضافة إلى مادته الخام وتعرف باسم “الزبدة الحلوة” ويستخدم هذا المنتج لإنتاج الزيت الأصفر أو الزيت الحيواني وفي وجبة الإفطار.
الزبدة غير اللبنية المملحة: هي منتج لا تضاف إليه المادة الخام للبكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك وتضاف إليه كمية معينة من الملح وفقًا للمعيار.

وزن: 200، 400 غرام لفافة
الإیضاحات:
يتم الحصول على هذا المنتج من كريم حليب البقر الطازج ويحتوي على 82٪ دهن على الأقل و 18٪ مادة غير دهنية (16٪ رطوبة و 2٪ مادة جافة خالية من الدهون).
يتم إنتاج هذا المنتج في الأنواع الأربعة التالية:
زبدة اللاكتيك الخالية من الملح: تمت إضافة البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك إلى المادة الخام لهذا المنتج مما يخلق طعمًا حامضًا وممتعًا.
زبدة اللاكتيك المملحة: وهي منتج يضاف فيه الملح إلى مادته الخام بالإضافة إلى البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك.
الزبدة غير اللبنية بدون ملح: وهي منتج لا يحتوي على بكتيريا منتجة لحمض اللاكتيك مضافة إلى مادته الخام وتعرف باسم “الزبدة الحلوة” ويستخدم هذا المنتج لإنتاج الزيت الأصفر أو الزيت الحيواني وفي وجبة الإفطار.
الزبدة غير اللبنية المملحة: هي منتج لا تضاف إليه المادة الخام للبكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك وتضاف إليه كمية معينة من الملح وفقًا للمعيار.

وزن: 20 کیلو غرام
الإیضاحات:
يتم الحصول على هذا المنتج من كريم حليب البقر الطازج ويحتوي على 82٪ دهن على الأقل و 18٪ مادة غير دهنية (16٪ رطوبة و 2٪ مادة جافة خالية من الدهون).
يتم إنتاج هذا المنتج في الأنواع الأربعة التالية:
زبدة اللاكتيك الخالية من الملح: تمت إضافة البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك إلى المادة الخام لهذا المنتج مما يخلق طعمًا حامضًا وممتعًا.
زبدة اللاكتيك المملحة: وهي منتج يضاف فيه الملح إلى مادته الخام بالإضافة إلى البكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك.
الزبدة غير اللبنية بدون ملح: وهي منتج لا يحتوي على بكتيريا منتجة لحمض اللاكتيك مضافة إلى مادته الخام وتعرف باسم “الزبدة الحلوة” ويستخدم هذا المنتج لإنتاج الزيت الأصفر أو الزيت الحيواني وفي وجبة الإفطار.
الزبدة غير اللبنية المملحة: هي منتج لا تضاف إليه المادة الخام للبكتيريا المنتجة لحمض اللاكتيك وتضاف إليه كمية معينة من الملح وفقًا للمعيار.