آنالیز کیفی محصولات

پنیر یکی از پرطرفدارترین فرآورده‌های لبنی است و مواد مغذی بسیاری دارد که تمام آن‌ها را از شیر به ارث برده است. از میان این مواد می‌توان به پروتئین، کلسیم، فسفر، انواع ویتامین و کربوهیدرات‌ها اشاره کرد. پنیرهای پالود از فرآوری شیرهای تازه و باکیفیت دلکده‌ی پالود تهیه شده و می‌تواند با طعم لذیذ خود، عضو جدانشدنی سبد غذایی شما باشد.

کره پاستوریزه حیوانی پالود یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین فرآورده‌های لبنی است که از به‌هم زدن مداومِ خامه‌ی شیر تهیه می‌شود. این محصول، منبعی عالی از انرژی و ویتامین A است. در دلکده‌ی پالود، خامه‌ی شیرینی که از شیر تازه‌ی گاو بدست می‌آید، با مجهزترین روش کره‌زنی مداوم، تبدیل به کره‌ای لذیذ می‌شود که می‌توان آن را در وعده‌ی صبحانه، آشپزی و شیرینی‌پزی بکار برد.

فرآورده‌های پودری پالود شامل پودر پروتئین تغلیظ شده شیر (mpc)، پودر شیر خشک، پودر شیرخشک و آب پنیر (لاکتوسرم) و پودر آب پنیر است که همگی از شیرهای تازه دلکده‌ی پالود تهیه می‌شوند.